Амьдралын тойрог

2009-03-29

Кексээс хайр дурлал хүртэл...

Сүүлийн үед сонин сайхан ихтэй шүү. Өчигдөр гэртээ кекс хийж үзлээ. Гал тогоонд гээд дан хоолны жортой нэг блог байдаг юм. Тэндээс харж байгаад кекс хийж үзье гэж бодсон юм.
Гэхдээ тэр блог дээр байсан жорыг ерөнхийд нь харж байгаад өөрийн гэсэн жор гаргаж кекс хийлээ. Уг нь дэлгүүрээс бэлэн торт, кекс хийх зориулалтын гурил худалдаж авах юм бол амар гэж бодсон юм. Тэгсэн чинь ийм гурил хайгаад олсонгүй. Тэгэхээр нь өөрөө тесто хийхээр боллоо.

4 ширхэг өндөг
05, грамм ванилин
элсэн чихэр
цөцгийн тос буюу бидний хэлж заншсанаар масло
дээд гурил
сүү
гурил исгэгч

За эхлээд өндөгөө хагалж шарыг нь нэг аяганд, цагааныг нь өөр нэг аяганд хийж тус тусад нь хутгалаа. Ингэж хутгаж байхдаа элсэн чихэр нэмж хийлээ. Дараа нь тус тусад нь хутгасан өндөгөө нийлүүлж томхон саванд хийгээд масло хийж дахиад хутгалаа. Сүүгээ печинд хийж бүлээсгээд өндөг маслотой зуурмагтаа нэмж хийв. Дээрээс нь гурил исгэгч, амт оруулагч ваниланаа нэмээд хутгалаа. Нэгэн жигд болсон хойно нь дээд гурилаа бага багаар хийж хутгаад л байлаа. За тэгээд нэгэн жигд ялимгүй өтгөн зуурмаг болмогц нь цахилгаан зуухаа 200 градус хүртэл нь халааж листэн дээр нь зуурмагаа байрлуулаад жигнэв. Ингээд 15 минутын дараа өнгө нь шаргалтаад ирэхээр нь гаргалаа. Нэлээн хэдэн минут хөргөж байгаад зүсэж үзлээ. Тэгсэн чинь кекс маань листнээсээ салдаггүй ээ. P:
Бага зэрэг түлэгдсэн байна. Хүчээр салгаж авлаа. Амт нь бол дажгүй ээ. Харин кекс маань яагаад түлэгдсэний учир нь дараа нь олдсон. Кексний зуурмагаа листэн дээрээ байруулахын өмнө хүнсний зориулалтай тусгай цаас дэвсэх ёстой байсан юм байна лээ. Дараагийн амралтын өдөр дахиад кекс хийнэ ээ. Хоёр дахь удаа хийхдээ туршлагатай болчихсон байна аа. Өчигдөр орой бэр бүсгүйтэйгээ хамтарч кекс хийсэн. Зургийг нь авах гэсэн чинь дүү зургийн аппарат аваад явчихсан байлаа. Дараагийн удаа кекс хийхээрээ зургийг нь аваад блогтоо оруулна аа.

Дараагийн нэг дуулгах сонин гэвэл монголдоо нэлээн нэртэй, мундаг уран бүтээлч ахтай ажил хэргийн шугамаар өнгөрч байгаа долоо хоногийн баасан гарагт уулзав. Хүнээс ухаалаг үг сонсох бас гоё шүү. Тэр хүний хэлсэн ярьсан үгнээс нь ерөнхийд нь блог дээрээ дараа завтай болохороо бичнэ ээ. 3-рт, миний хувьд маш чухал нэг том сорилтонд орж шалгалт өглөө. Үр дүн нь ерөнхийдөө маш нааштай гарлаа. Би гэдэг хүн чинь баярлаад л, хөөрөөд л ... гүйгээд байна. Дараа нь бүүр тодорхой бичнэ ээ. Хавар болоод хүмүүс шинэ хайр дурлалтай учираад романтик байгаа сурагтай. Харин би тийм романтик юмыг мартаад удаж байна аа. Би хайр дурлалыг хайхгүй ээ. Цаг нь болохоор хайр дурлал өөрөө л хүрээд ирнэ гэж боддог юм.(^^
За нөгөө кекс ярьж байгаад хайр дурлал гээд өөр сэдэв рүү том халтирлаа даа.

8 comments:

dream said...

hehe cake hiihteigee ain? goe yumaa. cake hiideg tusgai zuurmag hiih yum ug n bdg shd? tsaasan hairtsagtai gehiimuudaa tiim savalgaatai :D
tgd listen deeree cake-ee tavihdaa door n nogoo mongolog tsaas bdg shdee teriig tavihaar amar bdiin shvv za? :D

aan tiin, bas mned-tei yag neg amidral dr meddeg tanidag bsn bol goe bh bsn gj bodhiin :P
avah zan chanar mash ihtei hvn sanagddiin. neg tiim sharguu, vlger bolchih oir hvn nadad mair ih hereg boljiinaa.
if not bi hezee ch oorhlogdohgvim shig bgaan.

altangay said...

za hiij yznee. oroi. neeree chini blogruu orhoor l casino togol gej garch ireed bna shd. hehe. bi casinond ynheer dyrgyi neg zum shatsanaas hoish LoL.

patatepatata said...

Bi uchigdur gertee keks hiilee gedgiig chin, bi uchigdur gertee seks hiilee gej unshlaa shd, keke

MNED said...

to DREAM>bi chini bas muuhan emegtei hunees deeree. Keks hiihteigee sh dee. tusgai zuurmag baidag l daa. Daanch haigaad oloogui. Mongolog tsaas devsej bolno gej uu? tahia sharah yed bol mongolog tsaas yag tohirdog l yum baina lee. Zovlogoo ogsond bayarllaa naizaa. Mongolog tsaas devseed uzne ee.

MNED said...

to Altangay>tegeerei. Tegeed yamarhuu bolsonoo bicheerei. Bas zurag horogiig ni darahaa martqav aa. CASINO-iin reklam tsaanaasaa automataar garch baigaa baihaa. Bi medehgyi yum bna aa

MNED said...

to Patate> Keks and SEX
Duudlaga tostei shuu. Haha

The Face said...

bi bas ah sexees hair durlal gej anh harsan kk.

MNED said...

to FACE> keke. (^^